Waarom kiezen voor onze honing?
Vergelijk onze smaken
Berghellingen van de Kilimanjaro – hooggelegen, rijke biodiversiteit met >1.200 plantensoorten.
Kustgebieden met mangrovebossen – unieke mix van zoet en licht zilt ecosysteem.
Miombo-bossen in zuidelijk Afrika – uitgestrekte savannebossen met wilde bloesems.
Zoet en bloemig
Lichte fruittonen
Subtiele kruidigheid
Fris en verfijnd
Aromatisch en krachtig
Diepe, volle zoetheid
Licht hartige ondertoon
Complex karakter
Warm en rond
Zachte textuur
Karamelachtige tonen
Subtiel rokerige nuance
Licht goud
Donker amber
Warm amberbruin
Mild tot medium (2/5)
Intens (4/5)
Medium (3/5)
Wat zeggen onze klanten
Häufig gestellte Fragen
Ist Ihr Honig wirklich rein und unverarbeitet?
Ja. Der Honig wird von Hand geerntet, kalt verarbeitet und enthält alle natürlichen Enzyme, Antioxidantien und Pollen.
Enthält Ihr Honig Pestizide oder Mikroplastik?
Nein. Unsere Bienen leben in völlig unberührten Naturgebieten in Tansania, fernab von Landwirtschaft, Industrie und Umweltverschmutzung. Labortests bestätigen, dass unser Honig frei von Pestiziden und Mikroplastik ist.
Mein Honig kristallisiert, ist das normal?
Ja. Kristallisation ist ein Zeichen für reinen, unbehandelten Honig. Falls nötig, stellen Sie das Glas kurz in warmes Wasser, um den Honig zu verflüssigen. Verarbeiteter oder erhitzter Honig kristallisiert oft nicht .
Warum unterscheidet sich afrikanischer Honig von europäischem Honig?
Tansania zeichnet sich durch eine außergewöhnlich hohe Artenvielfalt aus. Bienen sammeln Nektar von Hunderten, wenn nicht Tausenden von Wildblumen und Pflanzen. In Europa wird dies durch Monokulturen, Pestizide und kalte Winter eingeschränkt. Dadurch ist afrikanischer Honig vollmundiger, reichhaltiger und geschmacksintensiver.
Wie kann ich Honig am besten für meine gesundheitlichen Vorteile nutzen?
Für eine optimale Wirkung empfehlen wir die tägliche Einnahme von 1 Teelöffel (vorzugsweise mit einem Holzlöffel). So wird sichergestellt, dass der Körper die natürlichen Enzyme, Antioxidantien und Nährstoffe optimal verwerten kann.