Tansania zeichnet sich durch eine außergewöhnlich hohe Artenvielfalt aus. Bienen sammeln Nektar von Hunderten, wenn nicht Tausenden von Wildblumen und Pflanzen. In Europa wird dies durch Monokulturen, Pestizide und kalte Winter eingeschränkt. Dadurch ist afrikanischer Honig vollmundiger, reichhaltiger und geschmacksintensiver.

Nein. Unsere Bienen leben in völlig unberührten Naturgebieten in Tansania, fernab von Landwirtschaft, Industrie und Umweltverschmutzung. Labortests bestätigen, dass unser Honig frei von Pestiziden und Mikroplastik ist.

Ja. Kristallisation ist ein Zeichen für reinen, unbehandelten Honig. Falls nötig, stellen Sie das Glas kurz in warmes Wasser, um den Honig zu verflüssigen. Verarbeiteter oder erhitzter Honig kristallisiert oft nicht .

Für eine optimale Wirkung empfehlen wir die tägliche Einnahme von 1 Teelöffel (vorzugsweise mit einem Holzlöffel). So wird sichergestellt, dass der Körper die natürlichen Enzyme, Antioxidantien und Nährstoffe optimal verwerten kann.

Unser Honig wurde von verschiedenen Stellen auf Schimmelpilze, Krankheitserreger, Nährwerte, Feuchtigkeitsgehalt, Pollengehalt, Schwermetalle usw. geprüft. Wir haben alle Tests erfolgreich bestanden und ein Zertifikat der niederländischen Behörde für Lebensmittel- und Verbraucherproduktsicherheit (NVWA) erhalten. Der Honig wurde außerdem auf seine Echtheit geprüft. Wird der Honig mit Zuckersirup, Karottensirup oder anderen Zuckerzusätzen vermischt, muss dies auf dem Etikett mit dem Hinweis „Mischhonig aus Nicht-EU-Ländern“ gekennzeichnet werden.

Unser Honig stammt direkt von lokalen Imkern aus der unberührten Natur Tansanias und wird ohne jegliche künstliche Verarbeitung gewonnen. In Europa wird Honig häufig erhitzt und mit Sirup vermischt. Dies mindert natürlich die Qualität des Honigs, für dessen Produktion die Bienen so hart gearbeitet haben. Lesen Sie dazu auch einen Artikel des Keuringsdienst van Waarde (Wertprüfdienst), der dies untersucht hat: https://kro-ncrv.nl/persberichten/keuringsdienst-van-waarde-ontdekt-dat-consument-wordt-genept-met-honing-veel-potjes.

Ja. Der Honig wird von Hand geerntet, kalt verarbeitet und enthält alle natürlichen Enzyme, Antioxidantien und Pollen.

Kinder sollten erst ab einem Jahr Honig essen, da dieser Sporen des Bakteriums *Clostridium botulinum* enthalten kann, das schwere Lebensmittelvergiftungen und sogar den Tod verursachen kann. Daher muss diese Information auf dem Produktetikett angegeben werden.

Unser Honig ist naturbelassen und stammt direkt aus der unberührten Natur Tansanias. Die verschiedenen Gebiete beherbergen eine Vielzahl von Bäumen, Pflanzen, Blumen und Sträuchern, die jeweils ihre eigene Blütezeit haben. Bienen finden hier das ganze Jahr über reichlich Nahrung. Dank dieser optimalen Lebensbedingungen können die Bienen in diesen vielfältigen Gebieten auch ohne Fütterung durch Imker gut überleben.

Die Blüten in dieser unberührten Naturlandschaft weisen im Vergleich zu helleren Honigsorten eine höhere Konzentration an Antioxidantien und Mineralstoffen auf. Es wurden auch mehrere Studien zu den Unterschieden zwischen dunklen und hellen Honigsorten durchgeführt. Weitere Informationen zu den Forschungsergebnissen finden Sie online.